{"id":64587,"date":"2025-01-03T08:51:29","date_gmt":"2025-01-03T11:51:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.p31noticias.com.br\/?p=64587"},"modified":"2025-01-03T08:51:29","modified_gmt":"2025-01-03T11:51:29","slug":"consumo-de-hamburguer-aumenta-entre-criancas-de-2-a-4-anos-no-distrito-federal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.p31noticias.com.br\/?p=64587","title":{"rendered":"Consumo de hamb\u00farguer aumenta entre crian\u00e7as de 2 a 4 anos no Distrito Federal"},"content":{"rendered":"

Os dados s\u00e3o do Boletim Informativo de Vigil\u00e2ncia Alimentar e Nutricional; pr\u00e1tica pode estar relacionada \u00e0 comodidade do delivery<\/strong><\/em><\/p>\n

O consumo de hamb\u00farguer aumentou entre crian\u00e7as de 2 a 4 anos no Distrito Federal. \u00c9 o que revela o\u00a0Boletim Informativo de Vigil\u00e2ncia Alimentar e Nutricional\u00a0<\/a>\u00a0do Distrito Federal, publicado nesta semana. Os h\u00e1bitos de mais de 35,5 mil pessoas foram compilados no documento, que traz informa\u00e7\u00f5es de 2023 e um comparativo com o ano anterior.<\/p>\n

A publica\u00e7\u00e3o mostra que, em 2022, 28% de crian\u00e7as dessa faixa et\u00e1ria consumiram a combina\u00e7\u00e3o de disco de carne, p\u00e3o e queijo e\/ou embutidos. J\u00e1 em 2023, o n\u00famero subiu para 36%.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Arte: Secretaria de Sa\u00fade<\/p>\n<\/div>\n

Elaborado pela Ger\u00eancia de Servi\u00e7os de Nutri\u00e7\u00e3o (Gesnut) da Secretaria de Sa\u00fade (SES-DF), o boletim tem o objetivo de apresentar os resultados obtidos pelos relat\u00f3rios extra\u00eddos do Sistema de Vigil\u00e2ncia Alimentar e Nutricional (Sisvan), que monitora a popula\u00e7\u00e3o atendida pela Aten\u00e7\u00e3o Prim\u00e1ria \u00e0 Sa\u00fade.<\/p>\n

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\u201cO problema do consumo de hamb\u00farguer \u00e9 que, em muitos casos, os ingredientes s\u00e3o alimentos ultraprocessados, ricos em aditivos qu\u00edmicos, e substituem as refei\u00e7\u00f5es baseadas em alimentos in natura ou minimamente processados\u201d<\/p>\n

Carolina Gama, gerente da Ger\u00eancia de Servi\u00e7os de Nutri\u00e7\u00e3o<\/p>\n<\/div>\n

\u201cO problema do consumo de hamb\u00farguer \u00e9 que, em muitos casos, os ingredientes s\u00e3o alimentos ultraprocessados, ricos em aditivos qu\u00edmicos, e substituem as refei\u00e7\u00f5es baseadas em alimentos in natura ou minimamente processados, caracter\u00edsticos da cultura alimentar do brasileiro\u201d, aponta a gerente da Gesnut, Carolina Gama.<\/p>\n

Adolescentes e adultos<\/strong><\/p>\n

Entre os adolescentes, em 2022, 39% consumiram hamb\u00farguer e\/ou embutidos. Em 2023, o consumo subiu para 50%. Segundo o levantamento, o h\u00e1bito de fazer as refei\u00e7\u00f5es assistindo \u00e0 televis\u00e3o tamb\u00e9m cresceu nessa faixa et\u00e1ria para 77%.<\/p>\n

\u201cDurante a refei\u00e7\u00e3o, a aten\u00e7\u00e3o deve estar voltada \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o, pois estimula o ato de mastigar mais vezes, melhorar a digest\u00e3o e a percep\u00e7\u00e3o da sensa\u00e7\u00e3o de saciedade. Comer assistindo a telas incentiva o consumo de alimentos ricos em a\u00e7\u00facar, gorduras e s\u00f3dio\u201d, acrescenta Gama.<\/p>\n

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O consumo excessivo de embutidos e hamb\u00fargueres pode acarretar problemas s\u00e9rios de sa\u00fade | Foto: Sandro Ara\u00fajo\/Ag\u00eancia Sa\u00fade<\/p>\n<\/div>\n

J\u00e1 entre os adultos, em 2023, 35% ingeriram esse tipo de alimenta\u00e7\u00e3o, um aumento de 7 pontos porcentuais se comparado ao ano anterior (28%).<\/p>\n

Idosos<\/strong><\/p>\n

A popula\u00e7\u00e3o acima dos 60 anos tamb\u00e9m aumentou o consumo desses lanches, registrando 18% em 2023 contra 16% em 2022. De acordo com a publica\u00e7\u00e3o, os aumentos \u2013 em todas as faixas et\u00e1rias \u2013 podem estar relacionados a fatores como a procura por fast food, a comodidade do delivery e mudan\u00e7as no estilo de vida da popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Beb\u00eas<\/strong><\/p>\n

Apesar de uma ligeira queda, beb\u00eas de 6 a 24 meses tamb\u00e9m est\u00e3o experimentando cada vez mais cedo alimentos n\u00e3o saud\u00e1veis. Segundo o boletim, 32% desse p\u00fablico consumiram alimentos ultraprocessados, dado abaixo do verificado no ano anterior, que registrou 35%.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, em 2023, 8% desses beb\u00eas consumiram hamb\u00farguer e\/ou embutidos, 18% fizeram o consumo de bebidas ado\u00e7adas e 16% consumiram macarr\u00e3o instant\u00e2neo, salgadinho de pacote, biscoito salgado ou recheado, doces e\/ou guloseimas.<\/p>\n

Obesidade infantil<\/strong><\/p>\n

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Os n\u00fameros do boletim refor\u00e7am a necessidade de interven\u00e7\u00f5es preventivas e de promo\u00e7\u00e3o de h\u00e1bitos saud\u00e1veis desde a inf\u00e2ncia<\/p>\n<\/div>\n

Os \u00edndices de excesso de peso e obesidade infantil tamb\u00e9m s\u00e3o preocupantes. Uma em cada dez crian\u00e7as est\u00e1 com sobrepeso. Em 2023, o percentual foi mais elevado na faixa de 5 a 10 anos (12,22%) em compara\u00e7\u00e3o com a crian\u00e7as de 2 a 4 anos (9,39%) \u2013 desse total, mais de 4% j\u00e1 foram diagnosticadas com obesidade, uma condi\u00e7\u00e3o que n\u00e3o apenas afeta o crescimento e desenvolvimento infantil, mas tamb\u00e9m aumenta significativamente os riscos de problemas de sa\u00fade na vida adulta.<\/p>\n

De acordo com Carolina Gama, esses n\u00fameros refor\u00e7am a necessidade de interven\u00e7\u00f5es preventivas e de promo\u00e7\u00e3o de h\u00e1bitos saud\u00e1veis desde a inf\u00e2ncia. \u201cO boletim tem como objetivo subsidiar o planejamento de a\u00e7\u00f5es que visem principalmente ao enfrentamento das doen\u00e7as cr\u00f4nicas n\u00e3o transmiss\u00edveis e da inseguran\u00e7a alimentar e nutricional da popula\u00e7\u00e3o do Distrito Federal\u201d, explica.<\/p>\n

Amamenta\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n

O boletim destaca, ainda, um aumento importante do Aleitamento Materno Continuado (AMC) em beb\u00eas de 6 a 24 meses em rela\u00e7\u00e3o aos tr\u00eas \u00faltimos anos no Distrito Federal: 73,4% das crian\u00e7as acompanhadas estavam vivenciando essa pr\u00e1tica, dado superior ao encontrado em 2022 (66%) e ao dado nacional de 2023 (61%).<\/p>\n

A Regi\u00e3o de Sa\u00fade Leste e a Regi\u00e3o de Sa\u00fade Norte apresentaram os maiores percentuais de crian\u00e7as em AMC. J\u00e1 a Regi\u00e3o de Sa\u00fade Central teve o menor \u00edndice, registrando 66,67%.<\/p>\n

A continuidade de a\u00e7\u00f5es de promo\u00e7\u00e3o do aleitamento materno \u00e9 fundamental, pois, al\u00e9m de ser fator protetor \u00e0 sa\u00fade da crian\u00e7a, favorece o v\u00ednculo entre m\u00e3e e beb\u00ea e oferece in\u00fameros benef\u00edcios para fam\u00edlia, comunidade, a curto, m\u00e9dio e longo prazo.<\/p>\n

Com informa\u00e7\u00f5es da Secretaria de Sa\u00fade<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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